首页科技快讯 “胖东来”再一次证明了：搞垮实体经济的，不是电商，而是房东！

“胖东来”再一次证明了：搞垮实体经济的，不是电商，而是房东！

来源：晰数塔互联网快讯时间：2026年08月14日 02:45

这些年只要有实体店撑不下去关门了，大家几乎下意识就会觉得，又是被电商挤垮的，年轻人都不逛街了，直播带货把生意抢光了。

可胖东来最近的事，直接把这套 “标准答案” 给打碎了，它的门店非但没被电商打垮，反而生意火到爆棚，顾客天天排队，结果最后它反倒栽在了 “房东” 手里。

这家把 “标准答案” 整失灵的门店，就是许昌胖东来生活广场店，前不久于东来在直播里亲口说，这家店今年 12 月就要正式闭店了，消息刚出来，很多人第一反应都是，是不是卖不动了？撑不下去了？

可翻一翻这家店的业绩就会发现，事实完全反过来，截止到今年 6 月 21 号，它的销售额已经冲到了 9.77 亿元。

按于东来的说法，这家店一年利润能超过一个亿，放在整个零售行业里，都是排得上号的明星门店，顾客还在排队，生意照样红火，它半点儿 “活不下去” 的理由都没有，那问题到底出在哪？

早在 2015 年，这家门店的租约就没按公司规定统一签下来，当年看着不起眼的小疏漏，给后面埋了颗定时炸弹，随着生活广场的生意越做越好，个别房东就开始不停涨房租，最后涨到了于东来嘴里 “无法想象” 的地步，彻底越过了公平交易的底线。

于是就出现了特别荒诞的一幕，一家半年卖了快 10 个亿的店，顾客天天排队，货天天卖空，却因为几份失控的租约，硬生生被逼到了闭店的地步，于东来的态度也很干脆，这种租金不接受，这种生意宁可不做。

生活广场店从头到尾，就没被市场淘汰过，更没被电商挤垮过，它没迈过去的那道坎，就两个字：房东。

有人可能会说，胖东来这是个例，可翻一翻各家官媒的报道，这种事哪里是个例？长沙坡子街这条百年老街，就演过几乎一模一样的戏码，据湖南日报等官方媒体报道，当年坡子街上那些有名的老字号，比如红梅冷饮，租约到期后就撞上了房租疯涨。

三间铺面的房租，从最开始每月一万块左右，一路涨到最高每月十二万，可这家店当时每月的营业额，也就十万出头，这账小学生都能算明白，就算店里进货不花钱、员工不开工资、水电全免，把所有营业额全拿出来交房租都不够。

最后就是包括红梅冷饮在内的一批老字号，只能陆续从坡子街搬走，一条装着几代长沙人味觉记忆的老街，就这么被掏空了内核。

类似的戏码，几乎每天都在不同城市上演，一家实体店刚开张的时候，往往位置不算起眼，客流也少得可怜，是老板自己一点点掏钱装修、招人、选品、做服务，花几年甚至十几年，把一个原本冷清的铺面，熬成了周边居民都认可的旺铺。

可等生意真做起来了，有些房东看店里的眼神就变了，看着门口排队的顾客，看着往上涨的营业额，心思就活泛了：“你在我这地方赚这么多，多交点房租怎么了？” 于是商家辛辛苦苦做出来的成绩，反倒成了房东下一轮涨租的理由。

就算商家明知道房租离谱，也很难说搬就搬，装修花的钱搬不走，多年攒下的老客户搬不走，顾客对这个位置养成的消费习惯更搬不走，换个地方几乎等于把过去几年砸进去的钱和心血，全部推倒重来。

有些房东盯上的恰恰就是这份 “不敢搬、搬不起” 的软肋，实体店最怕的从来不是没生意，而是刚把生意做起来，就有人蹲在旁边等着摘桃子，你辛辛苦苦种了几年树，人家伸手就把果子摘走了。

但高房租最坑的地方，还远不止逼走几家店这么简单，它甚至会在不知不觉中，把原本属于实体店的顾客，亲手送到电商手里，这话听着绕，道理其实很简单，房租不会凭空消失，总得有人买单。

商家交出去的每一分房租，最后都会摊到商品和服务的价格里，中国饭店协会发布的《2024 中国餐饮业年度报告》里，有组特别扎心的数字，调研企业的房租和物业成本，平均占到营业收入的 11.1%，而这些企业的平均净利润只有 7.5%。

一家餐厅每赚 100 块营业额，先要拿出 11 块 1 交房租物业费，最后真正落进自己口袋的利润，平均只有 7 块 5，房租只要再涨一点，吞掉的就不只是几成利润，可能直接就是整家店的利润。

面对不停涨的房租，商家想活下去，无非就三条路，要么提价，把房租分摊给消费者，要么压缩成本，在食材、员工、服务上省钱，要么实在撑不住，直接关门。

可不管选哪条，最后都会把顾客越推越远，电商当然也有仓储、配送、平台和流量成本，但它不用为黄金地段和线下客流，付同样贵的门店租金，同样一件商品，网上往往就是能卖得更便宜，消费者一对比，自然会觉得实体店价格高、没竞争力。

电商确实改变了大家的消费习惯，但它未必是推倒实体店的第一张多米诺骨牌。

很多时候，是高房租先掏空了实体店的利润，逼着它涨价、降质量，再把顾客一步步推向线上，最后店关了，所有人却把账全算在了电商头上。

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发布于：北京